Según declaraciones ofrecidas en una entrevista radial por el presidente de la Confederación Nacional de Agricultores y Ganaderos de Venezuela (Confagan), José Agustín Campos, el gremio planteó la necesidad de aplicar regulaciones adicionales al precio de la carne en los establecimientos comerciales e impulsar la venta directa desde el productor hasta el consumidor. El dirigente explicó que, tras alcanzar niveles especulativos superiores a los 18 dólares por kilo a principios de año, el mercado comenzó a ajustarse debido a la caída del poder adquisitivo, pero insistió en que el sector minorista «debe regularse un poco más» para frenar el encarecimiento de la proteína animal.
Campos subrayó la marcada brecha existente en la cadena de comercialización, señalando que mientras el precio a puerta de corral oscila entre 1,7 y 2,6 dólares por kilo según la especie y la calidad, los comercios mantienen tarifas uniformes al público. Para corregir esta distorsión, propuso una «democratización de la proteína» sustentada en esquemas de distribución directa, una iniciativa que, según advirtió, requiere de respaldos institucionales para su ejecución efectiva.
En el plano financiero, el representante de Confagan presentó dos medidas clave para dinamizar la producción nacional: establecer por ley la asignación del 10 % de la factura petrolera al presupuesto de financiamiento agrícola y reducir el encaje legal bancario en al menos un 20 %. De acuerdo con las estimaciones del vocero gremial, esta flexibilización monetaria facilitaría el ingreso de entre dos mil y cuatro mil millones de dólares destinados a reactivar tanto la ganadería como la agricultura en el país.
Fuente: Declaraciones de José Agustín Campos, presidente de Confagan
